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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比(bǐ)较常(cháng)见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及(jí)矿物(wù)质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够(gòu)起到一定的辅助作用。但是(shì)西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般(bān)不(bù)建议直接生吃(chī)。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一(yī)定的(de)影响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才鼻(bí2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才)前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没(méi)事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的(de)甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气(qì)味(wèi)还(hái)是口感要(yào)差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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